Archive for maj, 2016

Masterchef nästa

maj 27, 2016

Har precis lagat kvällsmat, man skulle kanske kunna förledas att tro att det är en enkel match att poppa popcorn. Då fattar man ingenting! Det börjar redan i valet av råvara, ja eller micropopsmärke. Personligen uppskattar jag OLW bäst, de är riktigt puffiga och frasiga. Jag har en micro med popcornsknapp, det behövs inte det går lika bra med full effekt, 4 minuter. Det viktiga i alla lägen, oavsett micro, är att ha koll när poppet slutar trängas DÅ är det dags att öppna luckan och rädda påsen innan det bränns några korn. Har man sedan en skön skål där alla får plats, lagom med salt och inget annat!

Då är kvällen räddad.

Annonser

Hållö

maj 14, 2016

Tillbringar ett dygn på Hållö med två vänner. Iskallt, blåsigt, lite regn och helt underbart. Vi bestämde att det bara är badgäster som bryr sej om vädret, då blev det mycket lättare. 

Efter lunch i lä på en klippa, räksmörgås och vin, gick vi till stugan och slumrade. I min godhet erbjöd jag mej att ta en överbädd. När jag vaknade hade mina vänner bestämt att min stege inte behövdes längre. De hade skickat upp en burk med kakor och tyckte jag skulle nöja mej. 

Det hela börjar sakta att kännas som en film, typ Agatha Christie eller ”Att angöra en brygga”. Bägge alternativen känns sådär…

Paprika

maj 10, 2016

Fattar inte det här med paprika. Varför måste det ligga ett par bitar skivad, röd paprikaelände i min goda köpemacka med salami brie. Vill man vara grönsaksPK och lägga i nåt för sakens skull? Göra mackan snygg med den röda färgen (vilket iofs är en ursäkt jag köper rätt av). Det finns faktiskt ett helt gäng olika saker man skulle kunna stoppa i som dessutom smakar gott; rädisor, jordgubbar, mer brie, tomat, kakor, apelsin, gurka, mm. För mej hamnar paprika i gruppen livsmedel jag gärna ignorerar, ihop med russin och inlagd gurka.